Schnelle Käse-Sahne-Soße
Diese schnelle Käse-Sahne-Soße passt perfekt zu Pasta und ist in nur wenigen Minuten zubereitet. Cremig, lecker und ideal für ein schnelles Abendessen.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- In einer Pfanne die Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch darin kurz andünsten.
- Sahne hinzugeben und leicht köcheln lassen.
- Den geriebenen Parmesan unterrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertige Soße über frisch gekochte Pasta geben und mit Petersilie garnieren.