Die Toastscheiben goldbraun rösten und leicht mit Butter bestreichen.

Das gegrillte Hähnchenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden.

Eine Toastscheibe mit Mayonnaise bestreichen, mit Salat und Tomatenscheiben belegen.

Darauf Hähnchen, Käse und eine weitere Toastscheibe legen.

Mit Bacon und erneut Tomaten sowie Salat belegen.

Zum Abschluss mit einer Toastscheibe abdecken und diagonal in Dreiecke schneiden.

Mit Holzspießen fixieren und servieren.