Saftigste Schoko-Muffins mit Nougatkern
Diese unwiderstehlich saftigen Schoko-Muffins mit Nougatfüllung sind der perfekte Schokoladengenuss für alle Schokofans – leicht zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit!
Zutaten für : 12 Muffins
Zutaten
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 50g Kakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 150ml Milch
- 12 Stücke Nougat, für die Füllung
Anleitung
- Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz vermengen.
- Butter schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit Eiern und Milch verrühren.
- Flüssige Zutaten zu den trockenen geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in die Förmchen füllen, je ein Stück Nougat in die Mitte drücken.
- Für 20-25 Minuten backen, bis die Muffins durchgebacken sind. Abkühlen lassen und genießen!