Saftiger Schokoladenkuchen – Kuchen Rezepte Einfach
Ein wunderbar saftiger Schokoladenkuchen, perfekt für jeden Anlass. Schnell zubereitet und herrlich schokoladig – ein echter Klassiker für Genießer.
Zutaten für : 8 Stücke
Zutaten
- 175g weiche Butter
- 175g Zucker
- 150g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 3 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Anleitung
- Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (20cm) einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen und unterrühren.
- Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30–35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder glasieren.