Saftiger Mamorkuchen mit Schoko-Vanille-Wirbel
Dieser saftige Mamorkuchen ist ein wahrer Klassiker, der durch die perfekte Mischung aus Schokolade und Vanille begeistert. Ein einfaches und leckeres Rezept für jede Gelegenheit.
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 250g Butter, zimmerwarm
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Milch
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Gugelhupfform einfetten.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zum Teig geben.
- Die Hälfte des Teigs in eine separate Schüssel geben und mit Kakaopulver vermengen.
- Zuerst den hellen Teig in die Form füllen, dann den dunklen Teig darübergeben und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Vor dem Stürzen vollständig auskühlen lassen.