Saftiger 4-Zutaten Rührkuchen für die ganze Familie
Entdecken Sie eines meiner beliebtesten einfachen Kuchen Rezepte! Dieser saftige Rührkuchen aus nur 4 Zutaten ist perfekt für Backanfänger und ideal zum Backen mit Kindern. Mit diesem einfachen Kuchen Rezept gelingt Ihnen garantiert ein leckerer Kuchen, der die ganze Familie begeistern wird. Schnell, unkompliziert und unwiderstehlich lecker!
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 4 Eier
Anleitung
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Fetten Sie eine Kastenform (ca. 25 cm) ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.
- Geben Sie die weiche Butter und den Zucker in eine große Schüssel und rühren Sie beides mit einem Handrührgerät cremig.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie nach jeder Zugabe gut um.
- Sieben Sie das Mehl in die Schüssel und falten Sie es vorsichtig unter die Masse, bis ein glatter Teig entsteht.
- Füllen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 45 Minuten im vorgeheizten Ofen. Machen Sie die Stäbchenprobe, um sicherzugehen, dass er durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen in der Form für 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.