Roher Mini Triple Chocolate Cream Cake
Dieser köstliche rohe Mini Triple Chocolate Cream Cake ist perfekt für Schokoladenliebhaber, die auf der Suche nach einem gesunden und unwiderstehlichen Dessert sind. In diesem Rezept werden rohe Zutaten verwendet, um einen cremigen, schokoladigen Genuss zu zaubern, der nicht gebacken werden muss. Ideal für alle, die schnelle und einfache Rezepte schätzen.
Zutaten für : 6 Portionen
Zutaten
Für den Boden
- 100g Mandeln
- 2 EL roher Kakao
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL Kokosöl, geschmolzen
Für die Schokoladencreme
- 200g Cashewnüsse, eingeweicht
- 2 EL roher Kakao
- 2 EL Ahornsirup
- 1 EL Kokosöl, geschmolzen
- 1 TL Vanilleextrakt
Für das Schokoladen-Topping
- 50g roher Kakao
- 2 EL Kokosöl, geschmolzen
- 1 EL Ahornsirup
Anleitung
Boden vorbereiten
- Die Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie fein gemahlen sind.
- Den rohen Kakao, Ahornsirup und das geschmolzene Kokosöl hinzufügen und vermischen.
- Die Mischung in kleine Förmchen drücken und kühl stellen.
Schokoladencreme zubereiten
- Die eingeweichten Cashewnüsse abtropfen lassen und in einen Mixer geben.
- Roher Kakao, Ahornsirup, Kokosöl und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einer glatten Creme mixen.
- Die Creme auf den vorbereiteten Boden geben und erneut in den Kühlschrank stellen.
Schokoladen-Topping zubereiten
- Roher Kakao, Kokosöl und Ahornsirup gut verrühren.
- Das Topping auf die gekühlte Schokoladencreme geben und im Kühlschrank fest werden lassen.