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Rahmkuchen vom Blech schnelle blechkuchen rezepte

Ich backe diesen Rahmkuchen gern, wenn die Zeit knapp ist. Der Teig sitzt fix im Blech, die Creme rühre ich ruhig und ohne Stress. Der Duft zieht durch die Küche und wir grinsen. Schnelle blechkuchen rezepte passen in volle Tage und retten kleine Feste. Der Boden wirkt weich und zart. Die Creme schmeckt mild und frisch. Zimt gibt Wärme. Ich kenne die Variante meiner Oma und hab sie leicht angepasst. Wenn Gäste kommen, schneide ich große Stücke und wir naschen direkt am Tisch. Schnelle Lebkuchen Vom Blech steht oft nebenan, denn die Gewürze mögen viele. Lebkuchen Vom Blech Rezepte liefern mir Ideen, doch heute gewinnt dieser sanfte Kuchen. Wer Butterkuchen Vom Blech liebt, findet hier eine ähnliche Ruhe. Apfelpfannkuchen Vom Blech duftet anders, doch wir bleiben bei Rahm. Stollenkuchen Vom Blech wirkt reich, ich backe ihn im Advent. An gewöhnlichen Tagen suche ich leichte Kost für den Magen, und dieser Kuchen hilft. Er liegt still auf dem Teller, die Gabel sinkt ein, und der erste Biss macht alles gut.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit30 minutes
Gesamtzeit45 minutes
Kategorie: Dessert
Küche: Deutsch
Stichwort: Apfelpfannkuchen Vom Blech, Blechkuchen Rezept, Butterkuchen Vom Blech, einfacher Kuchen, Lebkuchen Vom Blech Rezepte, Leichte Kost Für Den Magen, Rahmkuchen vom Blech, schnelle blechkuchen rezepte, Schnelle Lebkuchen Vom Blech, Stollenkuchen Vom Blech
Zutaten für : 24 Stücke
Autorin: Emilia

Zutaten

Für den Boden

  • 300 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 250 g Quark
  • 90 g neutrales Öl

Für die Creme

  • 400 g Schmand
  • 200 g Saure Sahne
  • 200 g Sahne
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Speisestärke
  • Abrieb von 1 Zitrone
  • 1 TL Zimt zum Bestreuen

Anleitung

Vorbereiten

  1. Backofen auf 200 Grad Ober Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Papier belegen.
  2. Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen.

Boden

  1. Mehl Zucker Backpulver und Salz mischen.
  2. Ei Quark und Öl zufügen und zu einem glatten Teig rühren.
  3. Teig auf dem Blech verteilen und einen kleinen Rand hochziehen.

Creme

  1. Schmand Saure Sahne Sahne Zucker Vanillezucker Stärke und Zitronenabrieb glatt rühren.
  2. Creme auf den Boden geben und glatt streichen.
  3. Mit Zimt bestreuen.

Backen

  1. Kuchen 25 bis 30 Minuten backen bis die Oberfläche leicht Farbe nimmt.
  2. Kuchen auf dem Blech auskühlen lassen und in 24 Stücke schneiden.

Servieren

  1. Kuchen pur servieren oder mit Puderzucker bestäuben.
  2. Reste kühl lagern und am nächsten Tag genießen.