Pizza Pasta Auflauf
Dieser leckere Pizza Pasta Auflauf kombiniert den Geschmack von Pizza und Pasta in einem Gericht. Perfekt für ein schnelles und herzhaftes Familienessen!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 250g kurze Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 200g Mozzarella, gerieben
- 150g Salami, in Scheiben
- 100g Champignons, in Scheiben
- 100g schwarze Oliven, entsteint
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 400ml passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Anleitung
- Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
- Passierte Tomaten, Oregano und Basilikum hinzufügen und die Sauce 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gekochte Pasta in eine Auflaufform geben und mit der Tomatensauce vermengen.
- Salami, Champignons und Oliven darüber verteilen und den geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Servieren und genießen!