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Pizza Pasta Auflauf

Dieser Pizza Pasta Auflauf ist eine perfekte Kombination aus Nudeln und dem Geschmack einer Pizza. Schnell, einfach und ideal für die ganze Familie.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit30 minutes
Gesamtzeit45 minutes
Kategorie: Ofengerichte
Küche: Italienisch
Stichwort: einfacher Auflauf, familienrezepte, ofengerichte, Pizza Auflauf, Pizza Pasta
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500 g kurze Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 100 g geriebener Cheddar
  • 100 g Salami, in Scheiben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten

Anleitung

  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Auflaufform einfetten.
  2. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  3. In einer Pfanne das Hackfleisch in etwas Olivenöl anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
  4. Passierte Tomaten und italienische Kräuter einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Die gekochten Nudeln mit der Fleischsoße mischen und in die Auflaufform füllen.
  6. Mit Mozzarella, Cheddar und Salami belegen und im Ofen ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.