Pizza Pasta Auflauf
Ein köstlicher Pizza Pasta Auflauf, der die besten Elemente von Pizza und Pasta vereint. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Penne
- 400 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g passierte Tomaten
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 100 g Salami, in Scheiben
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Braten
Anleitung
- Die Penne nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen und abgießen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Passierte Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Penne in eine Auflaufform geben, die Hackfleischsauce darüber verteilen und gut vermischen.
- Mit geriebenem Mozzarella und Salamischeiben belegen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.