Eiswürfel in einen Mixer geben.
Ananassaft, Kokosmilch und Rum hinzufügen und cremig mixen.
Den Drink in ein hohes Glas füllen.
Grenadine vorsichtig am Rand des Glases eingießen, damit sie sich nach unten absetzt.
Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren und sofort servieren.