Philly Cheesesteak Wrap
Ein köstlicher und schneller Wrap mit saftigem Steak, Paprika, Zwiebeln und geschmolzenem Käse – ideal für ein einfaches Mittag- oder Abendessen.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Rindersteak, dünn geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Streifen geschnitten
- 2 EL Pflanzenöl
- 4 Scheiben Provolone-Käse
- 4 große Tortilla-Wraps
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib die Zwiebeln und Paprika in die Pfanne und brate sie 5-7 Minuten, bis sie weich sind.
- Schiebe das Gemüse an den Rand der Pfanne und gib das Steak in die Mitte.
- Würze das Steak mit Salz und Pfeffer und brate es, bis es gar ist.
- Mische das Gemüse mit dem Steak und lege die Käsescheiben darüber. Lass den Käse schmelzen.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf den Tortilla-Wraps, rolle sie zusammen und serviere sie warm.