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Pfefferminz-Oreo-Fudge

Dieses köstliche Dessert Rezeptvereint die cremige Textur von Fudge mit dem unwiderstehlichen Geschmack vonOreo-Keksen und frischer Pfefferminze. Ein perfektes Dessert Rezept für die Weihnachtszeit oderfür alle, die eine süße Leckerei suchen. Einfachzuzubereiten und garantiert ein Highlight auf jeder Kaffeetafel!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit5 minutes
Gesamtzeit20 minutes
Kategorie: Dessert Rezepte
Küche: Amerikanisch
Stichwort: dessert rezepte, einfache nachspeisen, fudge rezept, oreo dessert, pfefferminz süßigkeiten, weihnachtsdesserts
Zutaten für : 24 Stücke
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 450g weiße Schokolade, gehackt
  • 1 Dose (397g) gezuckerte Kondensmilch
  • 1/4 TL Pfefferminzextrakt
  • 20 Oreo-Kekse, grob zerbrochen
  • 50g zerstoßene Zuckerstangen (optional)

Anleitung

  1. Eine 20x20cm Backform mit Backpapier auslegen, dabei einen Überstand lassen.
  2. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die weiße Schokolade und die gezuckerte Kondensmilch geben.
  3. Die Mischung in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei zwischendurch umrühren, bis sie glatt ist.
  4. Pfefferminzextrakt unterrühren.
  5. Die zerbrochenen Oreo-Kekse vorsichtig unterheben.
  6. Die Masse in die vorbereitete Form gießen und gleichmäßig verteilen.
  7. Optional mit zerstoßenen Zuckerstangen bestreuen.
  8. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  9. Aus der Form nehmen, in 24 Quadrate schneiden und servieren.

Tipps & Hinweise

  • Für eine intensivere Pfefferminznote können Sie die Menge an Pfefferminzextrakt leicht erhöhen.
  • Das Fudge hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter.
  • Für eine vegane Version können Sie vegane weiße Schokolade und pflanzliche Kondensmilch verwenden.