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Perfekter Hähnchen Salat – Einfach & Lecker zubereitet

Dieser cremige Hähnchen Salat mit Sellerie und Trauben ist ein echter Klassiker – ideal als Brotbelag oder für Picknicks.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Salate & Bowls
Küche: Amerikanisch
Stichwort: gesunde rezepte, gesunde rezepte abendessen, gesunde rezepte mit hähnchen, wraps rezepte, wraps rezepte füllung, wraps rezepte hähnchen, wraps rezepte schnell fingerfood
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchenfleisch (Brust oder Keule)
  • 1/2 Tasse Sellerie, fein gehackt
  • 1/2 Tasse rote Trauben, halbiert
  • 1/4 Tasse gehackte Walnüsse (optional)
  • 1/3 Tasse Mayonnaise
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Kroissants, Brot oder Salatblätter zum Servieren

Anleitung

  1. In einer großen Schüssel Hähnchen, Sellerie, Trauben und Walnüsse vermengen.
  2. Mayonnaise, Dijon-Senf und Zitronensaft hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Auf einem frischen Croissant, Brot oder auf Salatblättern servieren.

Tipps & Hinweise

Wer es fruchtiger mag, kann zusätzlich gewürfelten Apfel untermischen. Für eine leichtere Variante kann Naturjoghurt anstelle von Mayonnaise verwendet werden.