Pasta Rezepte: Leckere Nudeln mit Hackfleisch-Parmesan-Tomatensoße
Entdecken Sie eines der köstlichsten Pasta Rezepte für die ganze Familie! Diese Nudeln mit Hackfleisch-Parmesan-Tomatensoße sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Das Pasta Rezept kombiniert al dente gekochte Nudeln mit einer würzigen Hackfleischsoße und cremigem Parmesan. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Wochenend-Verwöhnprogramm.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Pasta z.B. Penne oder Fusilli
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml passierte Tomaten
- 100 g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente.
- Hacken Sie Zwiebel und Knoblauch fein.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie Zwiebel und Knoblauch an.
- Geben Sie das Hackfleisch dazu und braten Sie es krümelig.
- Fügen Sie passierte Tomaten, Oregano und Basilikum hinzu und lassen Sie die Soße 10 Minuten köcheln.
- Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Mischen Sie die gekochten Nudeln unter die Soße.
- Streuen Sie den geriebenen Parmesan darüber und servieren Sie das Gericht heiß.