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Pasta mit Garnelen und Knoblauch – Einfaches Rezept

Ein leckeres, schnelles Rezept für Pasta mit Garnelen und Knoblauch. Perfekt für ein einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Pasta & Pizza
Küche: Mediterran
Stichwort: Abendessen schnell, einfach kochen, garnelen rezepte, gesundes Essen, Mittagessen Ideen, Pasta Rezepte, schnelle Rezepte
Zutaten für : 2 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Spaghetti
  • 200 g Garnelen, geschält
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 4 EL Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2 EL Petersilie, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Chiliflocken

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
  2. Währenddessen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
  3. Garnelen hinzufügen und 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
  4. Zitronensaft und Petersilie dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
  5. Die gekochten Spaghetti abgießen und direkt in die Pfanne zu den Garnelen geben.
  6. Alles gut vermengen und sofort servieren.