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Oreo Cheesecake Rezept – Kuchen Rezepte Einfach

Arbeitszeit25 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Kuchen
Küche: International
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Zutaten für : 12 Stücke
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Oreo Kekse
  • 120 g geschmolzene Butter
  • 600 g Frischkäse (Zimmertemperatur)
  • 200 g Zucker
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Zusätzliche Oreos zur Dekoration

Anleitung

  1. Zerkleinere die Oreo Kekse in einem Mixer oder mit einem Nudelholz.
  2. Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter.
  3. Drücke die Mischung fest in den Boden einer Springform.
  4. Stelle die Form in den Kühlschrank, während du die Füllung vorbereitest.
  5. Schlage den Frischkäse mit Zucker und Vanilleextrakt cremig.
  6. Schlage die Sahne steif und hebe sie unter die Frischkäsemasse.
  7. Verteile die Füllung gleichmäßig auf dem Keksboden.
  8. Garniere mit zusätzlichen Oreo-Stücken.
  9. Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.