One-Pot Ofenpasta mit Burrata
Ein einfaches und köstliches Rezept für eine One-Pot Ofenpasta mit Burrata, das in kürzester Zeit zubereitet ist. Perfekt für die ganze Familie.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 400 g Pasta nach Wahl
- 500 ml passierte Tomaten
- 200 ml Sahne
- 1 Burrata
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Anleitung
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Pasta in eine große Auflaufform geben.
- Passierte Tomaten, Sahne, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut vermischen und über die Pasta gießen.
- Die Mischung gut durchrühren, sodass die Pasta vollständig bedeckt ist.
- Die Auflaufform abdecken und für 25 Minuten im Ofen backen.
- Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, die Burrata in die Mitte setzen und für weitere 5 Minuten backen, bis die Burrata weich ist.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.