Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Eier einzeln dazugeben und unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und unterheben.
Den Teig in eine gefettete Form geben und glatt streichen.
Im Ofen ca. 25-30 Minuten backen.
Den Kuchen auskühlen lassen und mit geschlagener Sahne garnieren.