Nudeln mit Thunfisch-Tomaten-Sauce
Dieses schnelle und einfache Rezept für Nudeln mit Thunfisch-Tomaten-Sauce ist perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Mit einer Kombination aus Thunfisch, Tomaten und Gewürzen wird dieses Gericht Ihre Familie begeistern.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 300 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Penne)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
- 150 g Thunfisch (in Öl, abgetropft)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
- Währenddessen das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die gehackten Tomaten, Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Thunfisch unterrühren und weitere 2-3 Minuten erwärmen.
- Die gekochte Pasta mit der Sauce vermengen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.