Nougat Herzen - Einfaches Plätzchen Rezept
Ein leckeres Rezept für Nougat Herzen – perfekt für Weihnachten! Diese einfachen Plätzchen zergehen auf der Zunge und bringen festliche Freude.
Zutaten für : 24 Stück
Zutaten
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g kalte Butter
- 1 Ei
- 200 g Nougatmasse
- 100 g Kuvertüre (dunkel oder hell)
Anleitung
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Butter in Stücken in eine Schüssel geben.
- Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Herzen ausstechen.
- Die ausgestochenen Herzen auf ein Backblech legen und 10–12 Minuten backen.
- Nougatmasse schmelzen und die Hälfte der Herzen damit bestreichen.
- Die restlichen Herzen als Deckel darauf setzen.
- Kuvertüre schmelzen und die Plätzchen zur Hälfte eintauchen oder dekorieren.