No-Bake Oreo Cheesecake
EntdeckenSie unser himmlisches Kuchen Rezept für einen No-Bake Oreo Cheesecake! Diesercremige Traum vereint den unwiderstehlichen Geschmack von Oreo-Keksen mit einersamtig-weichen Käsekuchenfüllung. Unser Kuchen Rezept ist nicht nur unglaublichlecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten - ganz ohne Backen. Perfekt fürheiße Sommertage oder wenn Sie schnell einen eindrucksvollen Nachtisch zaubernmöchten.
Zutaten für : 12 Portionen
Zutaten
: Für den Boden:
- 300 g Oreo Kekse
- 80 g geschmolzene Butter
Für die Füllung:
- 750 g Frischkäse Raumtemperatur
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 360 ml Schlagsahne
- 200 g grob zerkleinerte Oreo Kekse
Für die Dekoration:
- 100 ml Schlagsahne
- 4-5 zerkleinerte Oreo Kekse
Anleitung
- Eine 23cm Springform mit Backpapier auslegen.
- Für den Boden die Oreo Kekse fein zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in die Form drücken und für 30 Minuten kühlen.
- Für die Füllung den Frischkäse mit dem Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
- In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Die grob zerkleinerten Oreo Kekse unterheben.
- Die Masse auf den gekühlten Boden geben und glatt streichen.
- Den Kuchen für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren die Sahne steif schlagen und den Kuchen damit dekorieren. Mit zerkleinerten Oreo Keksen bestreuen.