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Marzipan Kissen – Einfache Kuchen Rezepte

Diese köstlichen Marzipan-Kissen sind das perfekte Gebäck für jede Gelegenheit. Schnell und einfach zubereitet, bringen sie mit einer feinen Marzipannote alle Naschkatzen zum Schwärmen.
Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Deutsch
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Zutaten für : 12 Stück
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Marzipan-Rohmasse
  • 100 g Butter (kalt)
  • 1 Ei
  • 50 ml Milch
  • Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Marzipan-Rohmasse klein würfeln und mit der kalten Butter zum Mehl geben. Alles zu Streuseln verkneten.
  4. Das Ei und die Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  5. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  6. Die Teigstücke auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwa 12-15 Minuten goldbraun backen.
  7. Die Marzipan-Kissen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.