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Low Carb Schüttelpizza – Einfach & Lecker

Eine köstliche Low Carb Schüttelpizza, die ohne Mehl auskommt und ideal für eine gesunde Ernährung ist. Perfekt für alle, die ein schnelles, kohlenhydratarmes Rezept suchen.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit30 minutes
Gesamtzeit40 minutes
Kategorie: Snacks
Küche: Deutsch
Stichwort: gesundes abendessen, Hackfleisch Rezepte, low carb rezepte deutsch, low carb schüttelpizza, ofengerichte low carb, schnelle low carb gerichte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 400g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 100g Paprika, gewürfelt
  • 200g geriebener Käse
  • 4 Eier
  • 200ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Oregano nach Geschmack

Anleitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten und die Zwiebel hinzufügen.
  3. Paprika hinzugeben und alles gut anbraten.
  4. Eier und Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  5. Das Hackfleisch-Gemüse-Gemisch in eine Auflaufform geben und die Eiermischung darüber gießen.
  6. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Schüttelpizza goldbraun ist.