Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten und die Zwiebel hinzufügen.
Paprika hinzugeben und alles gut anbraten.
Eier und Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Das Hackfleisch-Gemüse-Gemisch in eine Auflaufform geben und die Eiermischung darüber gießen.
Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Schüttelpizza goldbraun ist.