Low Carb Kohlrabi Pommes Rezept – Gesunde Alternative
Ein einfaches und gesundes Rezept für knusprige Kohlrabi Pommes, perfekt als Low Carb Beilage oder Snack.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 2 Kohlrabi, geschält und in Streifen geschnitten
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kohlrabi-Streifen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Kohlrabi-Streifen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- Ca. 25-30 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind, zwischendurch einmal wenden.
- Heiß servieren und genießen!