Backofen auf 180°C vorheizen.
Butter und Zucker cremig schlagen.
Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Teig in eine gefettete Form geben und ca. 30 Minuten backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit Schlagsahne und Kokosraspeln garnieren.