Lachs Im Ofen Garen – Einfaches Lachs Im Ofen Rezept mit Zitrone und Kräutern
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 2 Lachsfilets (à ca. 150–200 g)
- 1 Bio-Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Dill oder Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Lachsfilets abspülen, trocken tupfen und auf das Backpapier legen.
- Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch würzen.
- Mit Zitronenscheiben belegen und Olivenöl darüberträufeln.
- Für 18–20 Minuten im Ofen garen, je nach Dicke des Filets.
- Mit frischen Kräutern servieren.