Kokos Traum Kuchen – Einfaches Rezept
Ein himmlisch saftiger Kokos Traum Kuchen, perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 1 Packung weißer Kuchenmischung
- Zutaten laut Packungsanweisung (Eier, Öl, Wasser)
- 400 ml Kokosmilch
- 400 ml gesüßte Kondensmilch
- 450 g gefrorene geschlagene Sahne (aufgetaut)
- 200 g Kokosraspel
Anleitung
- Backe den Kuchen nach Packungsanweisung in einer 23x33 cm großen Form.
- Lass den Kuchen 5 Minuten abkühlen, dann mit einem Holzlöffelstiel viele Löcher in den Kuchen stechen.
- Mische Kokosmilch und gesüßte Kondensmilch und gieße die Mischung gleichmäßig über den Kuchen.
- Lass den Kuchen vollständig abkühlen und kühle ihn dann 1 Stunde im Kühlschrank.
- Bestreiche den Kuchen mit der geschlagenen Sahne und streue die Kokosraspel darüber.
- Vor dem Servieren nochmals kühlen.