Knuspriges Zwiebelschnitzel aus dem Airfryer – Einfaches Airfryer Rezept
Ein einfaches und schnelles Rezept für knuspriges Zwiebelschnitzel aus dem Airfryer.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 4 Schweineschnitzel (je ca. 150 g)
- 2 Zwiebeln
- 2 Eier
- 3 EL Mehl
- 5 EL Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- Salz und Pfeffer
- Etwas Öl (zum Bestreichen oder Spray für den Airfryer)
Anleitung
- Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden.
- Schnitzel trocken tupfen und beidseitig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Mehl, verquirlte Eier und Semmelbrösel jeweils in einen tiefen Teller geben.
- Schnitzel zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zum Schluss mit Semmelbröseln panieren.
- Panierte Schnitzel mit etwas Öl bestreichen oder besprühen.
- Airfryer auf 200 °C vorheizen.
- Schnitzel im Airfryer ca. 10 Minuten garen, dann wenden und weitere 6–8 Minuten knusprig backen.
- Gegen Ende der Garzeit die Zwiebelringe ebenfalls mit etwas Öl besprühen und für 5–7 Minuten mitgaren, bis sie goldbraun sind.
- Zusammen servieren – knusprig, saftig und herrlich aromatisch!