Den Brokkoli waschen und gut trocken tupfen.
In einer Schüssel den Brokkoli mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl vermengen.
Den Brokkoli in die Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für ca. 10-12 Minuten garen, bis er knusprig und goldbraun ist.
Den Brokkoli während des Garens gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Nach Wunsch sofort warm servieren und genießen!