Knusprige Thunfisch-Toast-Ecken aus dem Ofen: Einfaches 20-Minuten-Rezept
Diese knusprigen Thunfisch-Toast-Ecken aus dem Ofen sind der perfekte schnelle Snack oder eine leichte Mahlzeit. In nur 20 Minuten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das sowohl Groß als auch Klein begeistern wird. Die Kombination aus knusprigem Toast und der cremigen Thunfisch-Käse-Mischung macht diese Thunfisch-Toast-Ecken zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ideal für beschäftigte Tage oder als leckerer Party-Snack!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 200 g Thunfisch in Wasser abgetropft
- 100 g Frischkäse light
- 50 g Magerquark
- 1 kleine Zwiebel fein gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- 2 EL gehackte Petersilie
- 100 g geriebener Käse fettarm
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Heizen Sie den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
- In einer Schüssel Thunfisch, Frischkäse, Quark, gehackte Zwiebel, Zitronensaft, Senf und Petersilie vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Toastscheiben diagonal halbieren, sodass Sie Dreiecke erhalten.
- Die Thunfischmischung gleichmäßig auf den Toastdreiecken verteilen.
- Die belegten Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Den geriebenen Käse über die Thunfischmischung streuen.
- Die Toasts für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Sofort servieren.