Knoblauch Butter Shrimp Pasta – Einfach & Schnell
Diese Knoblauch Butter Shrimp Pasta ist ein wahres Highlight! Mit cremiger Sauce und perfekt gegarten Shrimps ist es ein schnelles Gericht, das in nur 20 Minuten zubereitet ist. Ideal für ein gemütliches Abendessen oder als besonderes Highlight an jedem Tag.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 300g Spaghetti
- 200g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 50g Butter
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- Währenddessen die Butter und das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Den Knoblauch darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis er duftet.
- Die Garnelen hinzufügen und ca. 3-4 Minuten von jeder Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gekochten Spaghetti abgießen und direkt in die Pfanne geben. Alles gut vermengen.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren.