Klassisches Omelette - Einfach und Lecker
Dieses klassische Omelette-Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles, nahrhaftes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein fluffiges, köstliches Gericht!
Zutaten für : 1 Portion
Zutaten
- 4 Eier
- 2 EL Milch oder Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Butter oder Öl
Anleitung
- Die Eier in eine Schüssel geben und mit Milch oder Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter oder das Öl darin schmelzen.
- Die Eimischung in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.
- Das Omelette bei mittlerer Hitze stocken lassen, bis die Unterseite goldbraun ist.
- Optional: Das Omelette mit Käse, Kräutern oder Gemüse füllen, bevor es zusammengeklappt wird.
- Das fertige Omelette auf einen Teller geben und sofort servieren.