Klassisches Huhn süß-sauer - Einfaches Rezept
Dieses Rezept für Huhn süß-sauer bringt den klassischen Geschmack chinesischer Gerichte direkt zu Ihnen nach Hause. Einfach zuzubereiten und voller Aromen!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Hühnerbrust, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Dose Ananasstücke, abgetropft
- 3 EL Ketchup
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Essig
- 2 EL Zucker
- 2 TL Maisstärke, mit Wasser vermischt
- 2 EL Pflanzenöl
Anleitung
- Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrust anbraten, bis sie goldbraun ist.
- Paprika und Zwiebel hinzufügen und für 5 Minuten anbraten.
- Ketchup, Sojasauce, Essig und Zucker vermengen und in die Pfanne geben.
- Ananasstücke hinzufügen und alles gut mischen.
- Die Maisstärke-Mischung einrühren und die Sauce köcheln lassen, bis sie eindickt.
- Sofort servieren, am besten mit Reis.