Klassischer Old School Kuchen mit Streuseln
Ein nostalgischer Blechkuchen mit Zuckerstreuseln – wie aus der Schulzeit, perfekt für jeden Kindergeburtstag oder Familienfeier!
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 225g Butter (weich)
- 225g Zucker
- 4 Eier (Größe M)
- 2 TL Vanilleextrakt
- 225g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 EL Milch
- Zuckerguss (aus Puderzucker + Wasser)
- Bunte Zuckerstreusel
Anleitung
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter und Zucker cremig schlagen, nach und nach die Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Vanilleextrakt unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur Butter-Ei-Masse geben.
- Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und ca. 25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, mit Zuckerguss bestreichen und mit Zuckerstreuseln dekorieren.