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Kinder Country Kuchen ohne Backen

Dieser kinderleichte Kuchen mit Kinder Country ist ein Hit für jeden Kindergeburtstag! Schnell und ohne Backen zubereitet, begeistert er die ganze Familie.
Arbeitszeit20 minutes
Gesamtzeit20 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Deutsch
Stichwort: kinder country kuchen rezept, kindergeburtstag kuchen, Kuchen ohne Backen, kuchen rezept deutsch, Kuchen Rezepte einfach, schnelle kuchen rezepte
Zutaten für : 8 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

Für den Boden

  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter, geschmolzen

Für die Füllung

  • 400 g Schlagsahne
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Kinder Country Riegel, gehackt
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Für die Dekoration

  • 100 g Kinder Country Riegel, gehackt
  • Schokoraspel nach Wunsch

Anleitung

Für den Boden

  1. Die Butterkekse in einem Mixer fein mahlen und mit der geschmolzenen Butter mischen.
  2. Die Mischung in eine Springform geben und fest andrücken. Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Für die Füllung

  1. Die Schlagsahne steif schlagen und zur Seite stellen.
  2. Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel verrühren.
  3. Die gehackten Kinder Country Riegel unterheben und dann vorsichtig die Schlagsahne einarbeiten.
  4. Die Füllung auf den Boden in der Springform geben und glatt streichen.

Für die Dekoration

  1. Mit weiteren gehackten Kinder Country Riegeln und Schokoraspeln nach Belieben dekorieren.
  2. Den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.