Käsekuchen im Glas Rezepte mit Himbeeren: Schnell & Einfach
Entdecke unser köstliches Käsekuchen im Glas Rezept! Diese schnelle Variante des klassischen Käsekuchens ist perfekt für Dessert-Liebhaber, die wenig Zeit haben. Mit frischen Himbeeren und einem knusprigen Keksboden ist dieses Käsekuchen im Glas Rezept ein wahrer Genuss. In nur 20 Minuten zaubern Sie ein cremiges Dessert, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch wunderschön aussieht.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 100 g Quark
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 ml Sahne
- 100 g Butterkekse
- 50 g Butter
- 200 g frische Himbeeren
- Optional: Minzblätter zur Dekoration
Anleitung
- Butterkekse in einem Gefrierbeutel zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die Keksmischung auf 4 Gläser verteilen und leicht andrücken.
- Frischkäse, Quark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Käsemasse heben.
- Die Creme auf die Keksböden in den Gläsern verteilen.
- Himbeeren waschen und vorsichtig auf der Creme verteilen.
- Die Gläser für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren optional mit Minzblättern garnieren.