Käse-Knoblauch-Brot – Leckeres Rezept mit Würze
Dieses Käse-Knoblauch-Brot ist perfekt für eine schnelle und schmackhafte Beilage. Es ist einfach zuzubereiten und passt ideal zu jeder Mahlzeit. Der köstliche, knusprige Geschmack von Käse und Knoblauch macht es unwiderstehlich.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 Baguette
- 100g Butter, weich
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 200g Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda), gerieben
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Das Baguette längs halbieren und auf ein Backblech legen.
- Die weiche Butter mit Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Butter-Knoblauch-Mischung gleichmäßig auf die Baguettehälften streichen.
- Den geriebenen Käse großzügig darüber verteilen.
- Das Brot im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Das Käse-Knoblauch-Brot warm servieren.