Käse-Knoblauch-Brot – Der perfekte Genuss für Käseliebhaber
Dieses herzhafte Käse-Knoblauch-Brot ist perfekt für alle Käseliebhaber. Mit einer goldbraunen Kruste, geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch ist es eine köstliche Beilage oder ein eigenständiger Genuss.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 Baguette
- 100 g Butter, weich
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Das Baguette der Länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden.
- Butter mit Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und in die Einschnitte des Baguettes streichen.
- Den geriebenen Käse darüber verteilen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Das Brot in Alufolie einwickeln und 10 Minuten backen.
- Die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Warm servieren und genießen!