Joghurt-Cantuccini-Dessert mit Pfirsichen – Einfaches Rezept für Desserts
Ein fruchtiges Schichtdessert mit Pfirsichen, knusprigen Cantuccini und cremigem Joghurt – einfach, schnell und unglaublich lecker!
Zutaten für : 6 Portionen
Zutaten
- 200 g Cantuccini
- 500 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 400 ml Sahne
- 3 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Dose Pfirsiche (850 ml, Abtropfgewicht ca. 500 g)
- Ein paar Minzblätter (zur Dekoration, optional)
Anleitung
- Die Pfirsiche aus der Dose abgießen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Cantuccini grob zerbrechen.
- In einer großen Schüssel Sahne mit Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
- Den Joghurt unter die Sahne heben.
- In Gläsern schichten: zuerst Cantuccini, dann Joghurtcreme, dann Pfirsiche.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Mit Minzblättern garnieren und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kaltstellen.