Honig-Zitronen-Hähnchenstreifen – Einfache gesunde Rezepte
Diese knusprigen Hähnchenstreifen mit Honig-Zitronen-Pfeffer sind außen schön kross und innen zart – ein blitzschnelles Rezept für gesunde Genießer.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 1 TL Zitronenpfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
- 2 EL Olivenöl
Anleitung
- Das Hähnchen mit Zitronenpfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Salz würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen darin bei mittlerer Hitze rundum goldbraun braten.
- Honig und Zitronensaft verrühren und über das Hähnchen geben.
- Kurz karamellisieren lassen und servieren.