Honig Senf Hähnchen mit Reis
Ein einfaches und leckeres Rezept für Honig-Senf-Hähnchen, serviert mit duftendem Reis – perfekt für ein schnelles Abendessen!
Zutaten für : 4
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Honig
- 2 EL Senf (mittelscharf)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Sojasauce
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g Basmati-Reis
- 400 ml Wasser
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Honig, Senf, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit der Honig-Senf-Marinade übergießen.
- Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis es durchgegart ist.
- Währenddessen den Reis nach Packungsanweisung mit Wasser kochen.
- Das gebackene Hähnchen mit Reis servieren und mit frischer Petersilie garnieren.