Honig-Pfeffer Hähnchen Panini Pasta
Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, würziger Honig-Pfeffersoße und cremiger Pasta – perfekt für ein schnelles Abendessen!
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 250g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 200g Penne oder andere Pasta
- 2 EL Honig
- 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 100ml Sahne
- 50g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- 1 TL Zitronensaft
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen goldbraun anbraten.
- Knoblauch, Honig, schwarzen Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen und kurz anrösten.
- Die Sahne einrühren und die Hitze reduzieren, sodass eine cremige Sauce entsteht.
- Die gekochte Pasta unterheben, mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
- Mit Parmesan bestreuen und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren!