Honig-Knoblauch-Huhn: Ein Einfaches und Köstliches Rezept
Dieses Honig-Knoblauch-Huhn vereint die perfekte Balance aus süßem Honig und würzigem Knoblauch. Ein einfaches Rezept, das sich ideal für ein schnelles und dennoch beeindruckendes Abendessen eignet.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Würze die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer und brate sie in der Pfanne an, bis sie goldbraun sind.
- Reduziere die Hitze, füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz an, bis er duftet.
- Rühre den Honig und die Sojasauce ein, sodass die Sauce die Hähnchenfilets bedeckt.
- Lasse die Hähnchenfilets bei geringer Hitze etwa 10 Minuten köcheln, bis sie durchgegart sind.
- Serviere das Hähnchen mit frischer Petersilie bestreut.