Honig Knoblauch Hähnchen – gesunde rezepte mit hähnchen
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 3 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL Sojasauce (optional, für mehr Würze)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln oder Sesam zum Garnieren (optional)
Anleitung
- Das Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun anbraten.
- Hitze reduzieren, gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.
- Honig und optional Sojasauce einrühren und das Hähnchen darin schwenken, bis es vollständig glasiert ist.
- Mit Frühlingszwiebeln oder Sesam garnieren und sofort servieren.