Herzhafter Pizzakuchen – kuchen rezepte einfach schnell
Ein herzhafter Pizzakuchen, der blitzschnell gemacht ist und wie ein Pizza-Traum aus dem Ofen schmeckt – perfekt für die ganze Familie!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 3 Eier
- 200 g Schmand
- 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
- 100 g Salami in Scheiben
- 100 g gekochter Schinken
- 100 g Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 TL italienische Kräuter (getrocknet)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Fett für die Form
Anleitung
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
- Eine Springform einfetten und den Pizzateig hineindrücken, dabei einen Rand formen.
- Eier mit Schmand verrühren, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- Paprika, Frühlingszwiebeln, Salami und Schinken unterrühren.
- Die Mischung gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30–35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Kurz abkühlen lassen, aus der Form nehmen und servieren.