Hähnchenbrust im Ofen – Saftig und Zart
Diese saftige Hähnchenbrust im Ofen wird besonders zart und aromatisch. Ein einfaches und schnelles Rezept für jede Gelegenheit.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
Anleitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben und mit Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
- Die gewürzten Filets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Etwas frische Kräuter darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und saftig ist.
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.