Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse mit Bang Bang Sauce – Knusprig & Lecker
Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse mit cremiger Bang Bang Sauce – ideal für ein schnelles, leckeres Abendessen!
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150–180g)
- 2 TL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 50g Mayonnaise
- 1 TL Honig
- 1 TL Sriracha oder andere Chilisauce
- 1 TL Reisessig
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Wasser
- Frühlingszwiebeln und Sesam zum Garnieren
Anleitung
- Die Hähnchenbrüste abwaschen, trocken tupfen und mit Olivenöl einreiben.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- In die Heißluftfritteuse geben und bei 180°C für 15–18 Minuten garen, zwischendurch wenden.
- Für die Bang Bang Sauce Mayonnaise, Honig, Sriracha, Reisessig, Sojasauce, Sesamöl und Wasser verrühren.
- Die fertige Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen.