Hähnchen-Wraps Rezept - Einfach und Lecker
Diese Hähnchen-Wraps sind perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und würziger Soße sind sie ein Genuss für die ganze Familie.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
Für die Füllung
- 300g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 100g Eisbergsalat, gehackt
- 100g Mais (aus der Dose)
Für die Wraps
- 4 Tortilla-Wraps
- 2 EL Joghurt
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
Anleitung
Für die Füllung
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Hähnchenwürfel mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Die Paprikastreifen hinzufügen und kurz mitbraten.
Für die Wraps
- Die Tortilla-Wraps leicht erwärmen.
- Den Joghurt, die Mayonnaise, den Senf und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Die Sauce auf die Wraps verteilen, dann das gebratene Hähnchen, den Salat, den Mais und die Paprikastreifen gleichmäßig darauf verteilen.
- Die Wraps fest einrollen und servieren.